Le linguine alla carbonara rossa di scalogni sono una variante originale e molto golosa della classica carbonara.
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Linguine con carbonara rossa di scalogni

Le linguine con carbonara rossa di scalogni sono fra i primi piatti più buoni e veloci. Pasta facile e originale, è una delle tante versioni di carbonara senza pancetta: ciò la rende perfetta anche per …

I fusilli al finocchietto selvatico, tonno e limone, gusto e leggerezza in pochi minuti.
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Fusilli al finocchietto selvatico, tonno e limone

I fusilli al finocchietto selvatico, tonno e limone si preparano in pochi minuti e sono tra i primi piatti più facili, economici e leggeri. La ricetta è essenzialmente una variante della pasta al tonno in …

I casarecci con ragù di borlotti e mortadella sono una ricetta squisita e molto sostanziosa, ideale in inverno.
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Casarecci con ragù di borlotti e mortadella

I casarecci con ragù di borlotti e mortadella: una ricetta squisita e molto, molto sostanziosa, ideale soprattutto in inverno. Ma com’è nata questa idea originale e super-golosa? Quando riciclare è creare Questo ragù è nato …

Le penne all'arrabbiata sono una ricetta romana veloce e dal gusto piccante
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Penne all’arrabbiata

Le penne all’arrabbiata: semplici, veloci, economiche e assolutamente irresistibili! Il nome deriva dalla forte piccantezza che costituisce il tratto più caratteristico del condimento. Nonostante l’origine recente, la ricetta è ormai fra i classici della tradizione …