Per il riso e fagioli alla Bacco, tabacco e Venere mi sono ispirata ad un noto film di Bud Spencer e Terence Hill. E quindi, la ricetta non può che essere una bomba di gusto! …
Risotto allo zenzero ricetta facile
Il mio risotto allo zenzero è una ricetta facile, light e completamente vegan. Non solo: è un risotto veloce, che si fa con pochi ingredienti e non prevede mantecazione finale. In più, come tante ricette …
Risotto fresco al limone
Il risotto fresco al limone che vi propongo è una ricetta speciale per tre motivi: è delizioso, è ipocalorico ed è super economico. Oltre a ciò, è anche vegan. Insomma, ci sono tanti buoni motivi …
Riso in brodo con patate
Il riso in brodo con patate è una bontà calda e “coccolosa”, ideale per la cena invernale. Perfetto anche per i più piccoli, questo riso richiede pochissimi ingredienti ed è molto semplice da preparare. Un’alternativa …
Risotto ai funghi
Il risotto ai funghi, grande classico della stagione autunnale, è un primo piatto apprezzatissimo in ogni periodo dell’anno e in ogni occasione. Non richiede una preparazione lunga e complicata e piace praticamente a tutti. Non …
Risotto agli spinaci
Il risotto agli spinaci è un primo piatto saporito e molto semplice, perfetto da preparare sia con gli spinaci freschi che surgelati. La mia versione veloce prevede gli spinaci surgelati a cubetti, più facili da …
Riso bianco con straccetti di maiale alla paprika
Il riso bianco con straccetti di maiale alla paprika è un piatto di ispirazione orientale, perfetto sia per il pranzo che per la cena. Si prepara velocemente e necessita di pochi ingredienti. E il risultato …
Risotto al curry
Il risotto al curry è una ricetta semplice ma con un bel tocco esotico, perfetta per preparare in pochi minuti un riso vegetariano, sfizioso e super-saporito. Il curry, “jolly” della cucina facile e gustosa Il …