DonelleLa polenta, tradizionalmente, non è associata alla cucina veloce, anche se oggi ne esistono in commercio molte versioni “sprint” (perfino pronte in tre minuti!); e nemmeno al pranzo di tutti i giorni, in quanto è …
Il purè di patate per minestre super
Il purè di patate è sicuramente uno dei contorni più amati della cucina internazionale. Oltre al suo uso “puro”, ne sono apprezzate anche alcune golose rielaborazioni, come le crocchette e il tortino (gattò, come si …