L’insalata di pasta con crauti e frittatine è la scelta giusta se cerchi ricette veloci perfette per l’estate. E’ una pasta facile, che unisce gusto, completezza nutrizionale e leggerezza. In un solo piatto ci sono …
Risotto al tonno con un tocco di spinaci
Il risotto al tonno con un tocco di spinaci è una delle ricette veloci di riso più gustose ed economiche che ci siano. Se cercate primi piatti facili a base di riso che siano perfetti …
Pasta con ragù di funghi e pancetta
La pasta con ragù di funghi e pancetta è una di quelle ricette veloci dal sapore rustico e “montanaro” che piace praticamente a tutti. Diciamo pure che è una mia versione semplificata della famosa “pasta …
Spaghetti con pesto di verdure e uovo sodo
Gli spaghetti con pesto di verdure e uovo sodo sono una di quelle ricette veloci che si fanno tutto l’anno, perché gli ingredienti sono sempre reperibili. E il tocco dell’uovo sodo a pezzetti è una …
Pasta con pomodorini e pangrattato
La pasta con pomodorini e pangrattato è perfetta per chi ama i primi piatti veloci: questa pasta facile ed estiva, infatti, si fa praticamente in un attimo. Oltre a ciò, la lista degli ingredienti è …
Pasta ai fiori di zucca velocissima
La pasta ai fiori di zucca che vi propongo è una delle ricette facili più delicate e raffinate della cucina primaverile. Merito di un ingrediente d’eccezione, ovvero i fiori di zucca, da sempre protagonisti di …
Pasta mari e monti veloce
Della pasta mari e monti esistono molte versioni: la mia è una ricetta veloce che sicuramente vi conquisterà. Questa mari e monti facile è essenzialmente una pasta veloce con tonno e funghi. Insomma, è uno …
Linguine con carbonara rossa di scalogni
Le linguine con carbonara rossa di scalogni sono fra i primi piatti più buoni e veloci. Pasta facile e originale, è una delle tante versioni di carbonara senza pancetta: ciò la rende perfetta anche per …
Riso e fagioli alla Bacco, tabacco e Venere
Per il riso e fagioli alla Bacco, tabacco e Venere mi sono ispirata ad un noto film di Bud Spencer e Terence Hill. E quindi, la ricetta non può che essere una bomba di gusto! …
Risotto allo zenzero ricetta facile
Il mio risotto allo zenzero è una ricetta facile, light e completamente vegan. Non solo: è un risotto veloce, che si fa con pochi ingredienti e non prevede mantecazione finale. In più, come tante ricette …