Il mio risotto allo zenzero è una ricetta facile, light e completamente vegan. Non solo: è un risotto veloce, che si fa con pochi ingredienti e non prevede mantecazione finale. In più, come tante ricette …
Speciale Pasqua
Con il mio Speciale Pasqua voglio offrirvi un piccolo “bouquet” di idee per il pranzo pasquale.
Risotto agli spinaci
Il risotto agli spinaci è un primo piatto saporito e molto semplice, perfetto da preparare sia con gli spinaci freschi che surgelati. La mia versione veloce prevede gli spinaci surgelati a cubetti, più facili da …