DonelleI bucatini con tonno, capperi e olive sono un vero trionfo di sapore. Anche se è una ricetta tipicamente estiva, risulta perfetta in ogni momento dell’anno. Quale tonno? Gli amanti della cucina veloce, esattamente come …
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Pasta al ragù in bianco
La pasta al ragù in bianco è un’alternativa facile e veloce al tradizionale ragù di carne. E si adatta splendidamente a tutti i formati di pasta! Un ragù per tutti i giorni Ricordo una fiction …
Tagliatelle panna e funghi
Le tagliatelle panna e funghi sono un delizioso primo piatto vegetariano, perfetto anche nelle occasioni speciali. Profumi d’autunno Non si può negare: le tagliatelle fanno subito festa. In più, possono essere condite anche in modo …
Pasta al forno col cavolfiore
La pasta al forno col cavolfiore è una ricetta vegetariana super-saporita e davvero molto semplice da preparare. Di grandissimo effetto, è perfetta anche per le occasioni di festa. Provatela, vi sorprenderà! Un’antica ricetta di famiglia …
Pasta con la mollica
La pasta con la mollica è un primo piatto povero ma gustosissimo. Per prepararla servono pochi minuti e ingredienti facilmente reperibili in ogni dispensa. Aglio, olio e… Questa ricetta “povera” è molto diffusa in Sicilia, …
Carbonara di zucchine
La carbonara di zucchine, ovvero la pasta con uova e zucchine, è una delle versioni vegetariane della classica carbonara. E’ leggera e molto saporita, e si prepara facilmente. Da provare subito! “Un ricco e un …